Als consultant heb ik projecten en activiteiten verricht voor zowel nonprofit-organisaties als voedingsmiddelenbedrijven.
Activiteiten non-profitorganisaties
- Activiteiten FyserGo, gemeente Dordrecht
- Workshops voeding en beweging bij diverse gemeenten in samenwerking met FyserGo/ Arbo-dienst.
- Workshops voeding en begeleiding sporttalenten vanuit RTC (Regionaal Talenten Centrum) Dordrecht
- Workshops en lezingen over gezonde voeding voor kleuter, basisscholieren op basisscholen en middelbare scholen
Activiteiten ter bevordering gezondheid werknemers
- Workshops over voeding, beweging en gezondheid.
- Workshops over gezonde voeding in ploegendiensten.
- Workshops over voeding en overgewicht.
- Langdurige projecten en begeleiding (van 6 maanden tot 1 jaar). Dit bestond uit een combinatie van individuele begeleiding en groepsbegeleiding voor werknemers.
Betrokken bedrijven: Shell, Shin-Etsu (Hoogvliet); Keppel Verolme (Rotterdam/Botlek), Vogel/ Mourik (Zwijndrecht).
Activiteiten voor marketing en productontwikkeling
- Schrijven van communicatie of PR-plannen voor promotie van nieuwe of bestaande producten ten behoeve van verschillende groepen (medische) professionals.
- Organisatie en uitvoering van communicatie- of PR-plannen.
- Ondersteuning productinnovatie; brainstorming, markanalyse, trendanalyse medische professionals.
- Uitgebreide nutritionele benchmarks voor nieuwe en bestaande producten.
- Schrijven en ontwikkelen van productinformatiemateriaal voor consumenten en professionals.
- Initiëren, organisatie, uitvoering en rapportage van kwalitatieve onderzoeken onder professionals middels (groep)interviews of telefonische enquêtes.
- Organisatie en uitvoering van stand activiteiten bij congressen, beurzen en workshops.
- Geven van presentaties en workshops over voeding, voedingsstoffen in het kader van productinnovaties aan afdelingen klantenservice, marketing, verkoop binnen- en buitendienst.
Betrokken bedrijven zijn: LIGA, LU (Kraft Foods), Danone, Bavaria.
Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie
Ik heb langere tijd in de voedingsmiddelenindustrie gewerkt. In alle functies heb ik nauw samengewerkt met de afdeling marketing maar met een eigen verantwoordelijkheid voor de communicatie en PR richting (para)medische professionals. Activiteiten die als onderdeel van deze functie werden uitgevoerd waren o.a. het schrijven van een jaarplan, budgetbeheer, organisatie en uitvoer van de verschillende communicatieactiviteiten voor de groep medische professionals . Ondersteunende activiteiten voor de afdeling marketing waren het schrijven van teksten over voeding en voedingsmiddelen voor advertenties, verpakkingen en websites en het maken van concurrentieanalyses. Maar ook het ondersteunen van de afdeling productontwikkeling en het begeleiden van sporters die door het bedrijf werden gesponsord behoorde tot mijn taken. Verder heb ik nog een korte tijd gewerkt als brand marketeer.
Met een groep van vier collega diëtisten, werkzaam bij AH en GBN, hebben we in 1997 VoeDnet opgericht.
Dit is uitgegroeid tot een netwerk van diëtisten die werkzaam zijn in het bedrijfsleven. Een aantal jaar ben ik voorzitter van VoedNet geweest. http://www.voednet.nl/